在广东、福建等地区中秋季除了吃月饼,还有一种美食,那就是八月中秋舂糍粑、吃糍粑;糍粑是代表一种团圆的食物,吃糍粑有着美好寓意,代表着吉祥如意、团团圆圆,因为千百年来,人们对于中秋吃糍粑也是情有独钟。
吃糍粑在我国已经有着2000多年的历史,是为了纪念春秋战国时期的伍子胥而衍生的一种食物,伍子胥在建都城是,将糯米蒸熟制成米砖用来做成城墙的地基,为荒年储备好了粮食,到了丰年人们就用糯米制成米砖一样的糍粑来纪念伍子胥。
糍粑就是将糯米蒸熟,经蒸熟的糯米饭放到石槽里面用石锤捣成泥状,糍粑捣成泥寓意着全家团结,糍粑的香甜寓意着甜甜蜜蜜,而糍粑一般是圆形的,可大可小,寓意着团圆吉祥;一般南方人喜欢吃糯米,所以糍粑也成为了南方地区盛行的美食。
吃糍粑不仅是品尝它的美食,还是童年的一种回忆,全家人一早捣春米,做糍粑,虽然现在南方还是盛行吃糍粑,但是只有少数地区自动捣米,做糍粑了,现在大部分吃的糍粑都是预包装的。那么它是怎们成为我们在市场上见到的样子呢?
真空包装机来助力糍粑的包装,我们市面上一般见的糍粑无非就是2种,一种是便捷装的,一种是家庭装的,既独立包装和大包装。使用哪款真空包装机可以完成这种包装呢?一起了解一下吧!
全自动拉伸膜包装机是一款可以实现一机多用的设备,糍粑的单个包装和家庭包装无非就是2种,一种是圆形包装,一种是方形包装,而拉伸膜包装机是一款采用片膜成型进行产品包装的设备,当热也就能完成圆形、方形、异性等不同形状的包装了,无非就是模具的一个转变,而更换模具是比较方便的,卡扣式设计,3~5分钟就可以完成,从小包装到大包装的一个转变。
该款设备对于企业而言,是一款节省人工,能够实现量产的包装机,一小时的产能在几千甚至上万包,可以计数,上去人工计数的烦恼,可以喷印日期,成品由输送带输送至后一道工序,是一台设备就相当于一条流水线的包装机。