用途及适用范围
压榨菠萝、苹果、梨等水果;
压榨桑椹、葡萄、桔子、橙等浆果;
压榨西红柿、生姜、大蒜、芹菜等蔬菜。
用于制作果汁、菜汁、酱料、流质食物,也可用于绞碎硬物,如:仙草干、中草药、栗子、花生等
技术特征:
1 原料处理量:0.5T/h
2 螺旋直径:Φ90mm
3 螺旋转速:400rpm
4 过滤网孔径:Φ0.5mm
5 电机功率:1.5KW
7 外形尺寸:1100×350×920mm
工作原理:
本设备的主要构件是螺旋,螺旋沿着料渣出口方向底径逐渐加大而螺距逐渐减小,当物料被螺旋推进时,因螺旋腔体积的缩小,形成对物料的压榨。
螺 旋主轴的转动方向从进料斗向渣槽方向看去,为顺针时方向。原料加入进料斗中,在螺旋的推进下受压,其压榨的汁液通过过滤网流入底部的盛汁器,而废料则通过 螺旋及调压头的锥形部分之间形成的空隙排出,调压头沿轴向的移动可调整空隙的大小。用手顺时针(从设备的出渣槽向进料斗看)转运手轮轴承座时,调压头向 左,空隙即缩小,反之则空隙变大。改变空隙的大小,即调整出渣的阻力,即可改变出汁率,但如果空隙过小,在强力挤压下,部分渣的颗粒会和汁一起通过过滤网 被挤出,尽管出汁增加,但汁的质量相对下降,空隙的大小应视用户具体工艺要求而定。
浆渣分离式水果榨汁机,是餐饮业,食品业机型.可将水果切碎打成浆液状,并将水果浆汁和渣经出浆料口和出渣口留出.